镇江高吉日料店的官方投诉电话,可通过其门店前台公示栏、大众点评店铺页底部、官方微信公众号的“联系我们”板块获取，这三个渠道的号码均为店内专属对接投诉的专线，之前有镇江本地消费者在就餐时遇到食材不新鲜问题，当场在前台登记后，店员直接拨打了店内公示的投诉专线，很快就有值班经理到场处理，反馈效率比较高，如果是就餐后发现问题，也可以直接拨打这个专线，说明就餐时间、桌号和具体问题，店员会核对当日的就餐记录。
要是在镇江高吉日料店就餐时遇到服务态度恶劣,比如店员不耐烦解答问题、上菜延迟且没有合理解释的情况，拨打投诉电话时，要准确说出事件发生的时间、涉及的员工特征，这样门店能快速核实处理，之前有消费者反映，自己带孩子去就餐时，孩子打翻了水杯，店员不仅没帮忙收拾，还说“自己不小心别麻烦别人”，拨打投诉电话后，门店很快联系了当事人道歉，还赠送了一份小甜品作为补偿，如果是遇到食材不符，比如点的三文鱼变成了冷冻鱼，除了拨打投诉电话，还可以在电话里说明食材的外观、口感，方便门店判断问题出在哪个环节。
如果拨打镇江高吉日料店的投诉电话没有得到满意的处理结果,还可以拨打12315热线进行跨渠道投诉，这是市场监管部门的官方投诉渠道，拨打12315时，需要提供镇江高吉日料店的具体地址，以及之前和门店投诉电话沟通的记录，这样监管部门能更高效地介入，有镇江的消费者曾遇到门店拒绝退款的情况，拨打12315后，监管部门很快联系了门店，最终帮他退回了未消费的餐费，也可以在大众点评的店铺评价里如实反馈问题，不过要注意不要泄露个人隐私，只说具体事件即可。
不管是直接拨打镇江高吉日料店的投诉电话,还是通过12315等渠道投诉，都要保留好相关的证据，比如消费小票、食材的照片、和店员的聊天记录，这些能帮助更快解决问题，如果是和门店协商后达成了补偿协议，最好在电话里确认补偿的具体内容，比如退款金额、赠送的餐品，避免后续出现纠纷，要是后续还有疑问，也可以通过之前的官方渠道再次联系，一般门店会在24小时内给出反馈。